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1 ::2015/05/05(火) 23:12:24.82 ID:???*.net

http://www.jiji.com/jc/zc?k=201505/2015050500204&g=int

 【ニューヨーク時事】日本式の「Bento」はいかが。米国で和食の浸透や健康志向の高まりを背景に、
日本の弁当文化が広がっている。バランスの取れた食事ができることが人気の理由で、
自分でも作ってみようと日本の弁当箱にも注目が集まっている。

 ニューヨークの弁当専門店「BentOn(べんと・おん)」は2月、肉や魚、サラダ、ご飯類などから
好きなものを6種類選んで詰める弁当の販売を開始。和食店などとの競争をにらみ、
価格を9.99ドル(約1200円)とした。古川徹社長(36)は「新たな食のスタイルを定着させたい」と意気込んでおり、今では客の9割を米国人が占める。
 新市場を目指して米国勢も参入。大手スーパーのホールフーズ・マーケットは今月半ばから、
ニューヨークの一部店舗で弁当を試験販売する予定だ。
 日本と40年以上関わりがある米料理研究家デブラ・サミュエルズさんによると、
弁当人気の理由の一つは、箱の内部が仕切られていること。「たくさんの種類を少しずつ食べられる。
食べる量が減り、健康な食生活を求める米国人に合っている」と語る。

一方、弁当が認知されるにつれ、弁当箱への関心も高まっている。塗り弁当箱専門メーカー、
たつみや(石川県加賀市)の自慢は、伝統産業の漆器で培った技術を利用した商品だ。
先に人気が出た欧州や、アジア系住民が多い米西海岸で販売を伸ばしており、
海外売上高は全体の2割に拡大。斎官慶一専務(43)は「需要は米東海岸にも広がっている」と手応えを語った。






10 ::2015/05/05(火) 23:14:44.20 ID:O/H+/pWX

ベン・トー

13 ::2015/05/05(火) 23:15:33.71 ID:NBdpDuV1

あいつら衛生観念いい加減だから危ないな

15 ::2015/05/05(火) 23:15:38.67 ID:tG1RupEh

ピーナツバターとジェリーのサンドイッチは完全栄養食です

16 ::2015/05/05(火) 23:15:50.40 ID:oMyUaxcx
1200円ってボリすぎだろ、$4.99にしろ。
日本でのピザ価格みたいなもんか?

54 ::2015/05/05(火) 23:22:21.93 ID:re9J0PxQ
>>16,25
時給$15にせえゆうとる国やで。日本の地方なんて600円台もあるわ。

17 ::2015/05/05(火) 23:15:54.92 ID:i+tGaih+

家で作る弁当っていうより松花堂弁当みたいな豪華サイズw

19 ::2015/05/05(火) 23:16:01.46 ID:rO3HUzY3

弁当ブームに合わせて、食中毒も多発することに
持ちの良い料理、詰め方まで啓蒙しないとヤバいぞ

20 ::2015/05/05(火) 23:16:13.21 ID:XendFXZO
アメリカ人は、大人相手よりも母ちゃんが子供に作ってやるべきだと思うんだわ
パン&ピーナッツバター&リンゴ丸ごと一個のランチとか、母ちゃん手を抜き過ぎでしょ

33 ::2015/05/05(火) 23:18:18.59 ID:tG1RupEh
>>20簡単でヘルシーな素晴らしいランチなんだよ

23 ::2015/05/05(火) 23:17:15.22 ID:yKfgdota

もしかしてベントーブームが世界のマクドナルドの敵?w

25 ::2015/05/05(火) 23:17:42.06 ID:PpA7m+WM
1200円の弁当なんて食べない食べれない

79 ::2015/05/05(火) 23:29:02.31 ID:Z38NxuyY
>>25
デパ地下でいくらでも売ってるだろ

27 ::2015/05/05(火) 23:17:47.13 ID:/2qsox+W

弁当と言ったってメニューが問題なんだよな
肉料理一品に野菜が多数じゃないと意味がない
アメリカ人はその事を理解しているんだろうか?

31 ::2015/05/05(火) 23:18:15.42 ID:Yv1J2RAG

ほっかほっか弁当はアメリカに無いの?

187 ::2015/05/05(火) 23:56:28.16 ID:HNT3UcWo
>>31
中華のボックスランチとかが近いかもね。
よく映画とかで出てくる、紙の箱にチャーハンが入ったもの。

あとは、ハンバーガー、サンドイッチ、ピザ、ドーナツが弁当の代わり。

32 ::2015/05/05(火) 23:18:17.52 ID:1lzkjC7Q
1200円って高いだろ!!バカ
ほっともっと海外に打って出ろ

43 ::2015/05/05(火) 23:19:55.71 ID:XendFXZO
>>32
まだ市場が競争段階じゃないんだろうね
本格的に流行り出せば、値は下がって行くと思う

45 ::2015/05/05(火) 23:20:33.10 ID:eRnVreo1
アメリカ人はカツサンドとかボリューム系の方が良いのでは

51 ::2015/05/05(火) 23:22:13.56 ID:fT0uGHId
>>45
カツサンドは受けそうだよね。出せば売れると思うよ。

46 ::2015/05/05(火) 23:20:57.42 ID:2Z0XTnoo

梅干あれば安心出来るぞ

47 ::2015/05/05(火) 23:21:00.87 ID:Uy/0Z41o

日本人が得する?しないだろ。
ちょっと間だけ塗り弁当箱の会社の輸出増えるくらいか。

49 ::2015/05/05(火) 23:21:27.48 ID:r6bzZeP6

1200円有ったら弁当3つぐらい買えるやんけ

57 ::2015/05/05(火) 23:23:13.12 ID:snkk+3c6

弁当がないだと、
普段は一体どうやって食事しているというんだ

61 ::2015/05/05(火) 23:24:39.97 ID:hYV9BiSz

こんなの一過性のもんだろ。
流行が過ぎればまたいつもの怠惰なアメリカに戻る。

67 ::2015/05/05(火) 23:26:30.63 ID:RvTJNt2m
アメリカだと外食産業が猛批判開始しちゃうんじゃね

71 ::2015/05/05(火) 23:27:31.78 ID:ckowh0tL

健康志向・・?

弁当箱でかくてカロリー鳥杉だろw

72 ::2015/05/05(火) 23:27:32.65 ID:QyJhmXqy

量が少なくてもたねえだろ

80 ::2015/05/05(火) 23:29:07.20 ID:O/KC3ASr

海外に行けば、日本だけが騒いでたんだなとわかる。寿司とかも、寄生虫のリスクあるから、海外の知識層は食べない。
そのうち日本でも食べなくなるだろ。

96 ::2015/05/05(火) 23:32:08.46 ID:Ufrx9yxi

フランスでも弁当ブームらしいけど。

絶対すぐに飽きるって(´・ω・`)

97 ::2015/05/05(火) 23:32:22.84 ID:3yA6FiQ9

BentOn(べんと・おん)
 
この響きはなんかいいな

106 ::2015/05/05(火) 23:34:01.21 ID:Kv1HHPzA

15年前に聞いた話では、日本人の子供が学校に弁当を持っていくと、
気持ち悪いとバカにされたらしいが、時代は変わったのか

113 ::2015/05/05(火) 23:35:47.55 ID:0F6QLFvN
>>106

今でも同じ。

都会の物好きな一部の人達が知ってるだけ。

109 ::2015/05/05(火) 23:34:56.36 ID:E5BH/83l

梅干しの入ったおにぎり2つでOKだろ。

131 ::2015/05/05(火) 23:43:08.23 ID:pF9rNKiX

ランチジャーなど、いいよね

132 ::2015/05/05(火) 23:43:29.73 ID:vvupQj5l

白飯に梅干し、いわゆる日の丸弁当がヘルシーで一番人気なんだとか
精進料理の一種と考えられており、これをコンパクト(?)にしたのがおにぎり
日本人の一般的男性サラリーマンは朝納豆とご飯に味噌汁
昼はこの日の丸弁当か牛丼、そして夜はサケと魚(肴と思われ)しか食べないから
過労死するんだってさ

143 ::2015/05/05(火) 23:48:10.64 ID:u/3rf+H7

1200円が高いと言ってる馬鹿

ニューヨークでは、元々日本料理は高級料理に位置してる。

単価が高い料理なんで、中国系、韓国系アメリカ人が多く日本料理店を出してる。

Bento=日本料理=健康志向

健康志向に気を配れる比較的高給取りビジネスマンがターゲットなんだよ。

10ドル出せない低所得層は相手にしてない。

らーめんだって、ニューヨークでは10ドルは安い部類の店だw

146 ::2015/05/05(火) 23:48:48.03 ID:nvV/LRAY

だが日本人はサンドイッチに憧れるのであった…

155 ::2015/05/05(火) 23:50:34.72 ID:QzLUiv8s
アメリカの弁当で食パンにピーナツバター塗っただけなんだろ

162 ::2015/05/05(火) 23:52:09.87 ID:06A7TSxX
>>155


167 ::2015/05/05(火) 23:53:30.68 ID:O7YAUncK

ピザみたいな野菜を食べるよりも
牛タン弁当の方がヘルシーだからな

181 ::2015/05/05(火) 23:55:32.95 ID:HcB1/X7l

サンドイッチやハンバーガーは、ある程度栄養バランス取れているけどね
デンプン(パン)、たんぱく質(肉)、野菜が全部ちゃんと入っている




1001 :2099/09/09 09:09:09.99 ID:999999VER3.76
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1430835144/

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