米カンザス州で、大手メーカーのBlue Bellが販売している冷凍食品のアイスクリーム「Moo Bars」による食中毒で3名が死亡し、製品のリコールを実施することが14日、同社の発表により明らかとなった。
Blue Bellでは、製品のリコールを行うのは同社の108年に及ぶ歴史で初のことだとしている。
食中毒の原因となったのは、Blue Bell社製の「Moo Bars」「COTTON CANDY BARS」「SOUR POPS」などのアイスクリーム製品で、今のところ原因は、製造工程でリステリア菌(Listeria monocytogenes)が混入したためとみられている。
リステリア菌は、0度近くでも繁殖が進むという食中毒菌にはない特徴を有していることが、今回、冷凍食品のアイスクリームを介して、リステリア菌による食中毒が拡大するという異例の事態につながった。
Blue Bell社では、リステリア菌が混入した正確な製造工程のポイントの把握には至っていないが、恐らく冷凍が行われる前の液状のアイスクリームの段階で汚染が生じたものと見て、現在、詳しい調査を進めている。
リステリア菌による食中毒事故は日本では少ないが米国では全食中毒事故の3番目に多い原因となっており、CDCの調べによると昨年だけで1600名が死亡している。
http://www.businessnewsline.com/news/201503160520350000.html
マジで!?うちのリステリン捨ててくるわ
4 ::2015/03/16(月) 20:28:43.44 ID:kTH9vuF6
なんだってー!
リステリン不買
5 ::2015/03/16(月) 20:28:54.07 ID:rZzStsZ2
颯爽登場ウェルシュ菌
6 ::2015/03/16(月) 20:29:05.17 ID:jjIVe2+I
リステリンとはどういう関係なの?
8 ::2015/03/16(月) 20:30:24.34 ID:SFlYiTm9
そんなに死んでるの!?
食料品の環境が違うせいなのかな
9 ::2015/03/16(月) 20:31:24.48 ID:W4oHrrrq
アメ公のアイスって毒々しいやつだろ
10 ::2015/03/16(月) 20:31:49.59 ID:VuSSa8x/
19 ::2015/03/16(月) 20:34:32.65 ID:hHkbfqve
そうニダね
ロッテ製品は最高ニダ
11 ::2015/03/16(月) 20:32:03.66 ID:UFiiWmUo
お口くちゅくちゅリステリン
12 ::2015/03/16(月) 20:32:31.26 ID:NRMxLUcX
40 ::2015/03/16(月) 20:41:38.41 ID:NELF/vNG
確かに命名の由来はどっちもJoseph Listerだけど、関係は全くないよ
13 ::2015/03/16(月) 20:32:32.09 ID:4dbnrqKU
アイスクリームによる食中毒か
ただの中毒に見えて期待したのに
14 ::2015/03/16(月) 20:32:32.32 ID:F/2aFvbb
真っ先に、中国から原料を仕入れていると推測した
15 ::2015/03/16(月) 20:33:58.49 ID:wM0ql9Hl
食べすぎじゃないの?
16 ::2015/03/16(月) 20:34:00.95 ID:FYcKNSzJ
アメ公のアイスは日本とは比較にならんほどクオリティ高い。
流石は砂糖と脂肪の国。
アイスは黎明期も食中毒出しまくりで問題になったからなぁ。
露天販売のアイスは何かと怖い。
17 ::2015/03/16(月) 20:34:17.14 ID:dD+thiVL
アイスって言ってるけど危ないオクスリでしょ
18 ::2015/03/16(月) 20:34:30.45 ID:5yJqT9Wg
この菌利用して完全犯罪したやついそう
26 ::2015/03/16(月) 20:37:12.27 ID:fdvciETe
まあアメリカでこんな自販機で売ってたらそりゃあね
30 ::2015/03/16(月) 20:38:02.51 ID:bOcMvjUu
モンダミン派の俺はセーフ
31 ::2015/03/16(月) 20:38:43.23 ID:iGiLedtL
コレは怖い。
アイスクリームってのは賞味期限が無いもんだからな。
コレは怖い。
34 ::2015/03/16(月) 20:39:10.51 ID:9PivzrWT
一度に1リットルくらい食うからなぁ
36 ::2015/03/16(月) 20:39:30.15 ID:Iu3gda10
耐熱菌の逆か
DNA合成酵素どうなってんだ
38 ::2015/03/16(月) 20:40:07.04 ID:p045q3aA
リステリン・アイスバー
響きは良いんだけどね
47 ::2015/03/16(月) 20:46:22.56 ID:Iuh1n93n
アイスクリーム頭痛で死んだのかと思った
48 ::2015/03/16(月) 20:46:39.42 ID:vWN6WOLu
冷たくなるニュースだな
50 ::2015/03/16(月) 20:47:22.53 ID:bVdCe8Ak
アメリカンはアイス食いすぎ
51 ::2015/03/16(月) 20:48:08.48 ID:HSzH01zD
レンジでチンして食えばいい
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1426505205/
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