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1 ::2015/03/12(木) 15:50:01.45 ID:Z7llNLKK


この持ち方は肉とか食べるときでしょ?
お米はどうやんの?


2 ::2015/03/12(木) 15:50:42.49 ID:a4MXMiWM

フォークを逆さにして掬うんだよ

5 ::2015/03/12(木) 15:51:28.99 ID:COIizcIX

フランス料理って米出てくるの?

6 ::2015/03/12(木) 15:51:36.10 ID:Z7llNLKK



持ち方どっち?

13 ::2015/03/12(木) 15:53:21.71 ID:koq9KRbf

>>6
1枚目
フォークの背にナイフでのせる

17 ::2015/03/12(木) 15:55:25.48 ID:Z7llNLKK

>>13
それは違うのは知ってる
正しいのは腹に載せるってのはきいた

7 ::2015/03/12(木) 15:51:45.08 ID:BB1uE2UYD.net

バターナイフ?

8 ::2015/03/12(木) 15:52:15.92 ID:Z7llNLKK

>>7
うん

9 ::2015/03/12(木) 15:52:22.09 ID:Y9aivQ0D

本気で言ってるの?

12 ::2015/03/12(木) 15:53:12.59 ID:Z7llNLKK

>>9
うん
肉とか食べるときの持ち方でフォークを逆にして食うのか
普通に握るのか どっち?

10 ::2015/03/12(木) 15:52:44.54 ID:gwLwQ39M

箸の持ち方も汚そう

15 ::2015/03/12(木) 15:54:47.76 ID:Z7llNLKK

>>10
みんなとはちょっと違うけど汚い?


16 ::2015/03/12(木) 15:55:02.22 ID:n9+VOJDda.net

フォークの背に載せるのがマナーだと思ってる奴wwwwwwwwwwww

20 ::2015/03/12(木) 15:55:52.04 ID:BB1uE2UYD.net

マジレスするとどっちでもいい

18 ::2015/03/12(木) 15:55:37.00 ID:qnxHXs/fd.net

本場のフランス料理で主食的なライスって出るん?

21 ::2015/03/12(木) 15:55:58.50 ID:Z7llNLKK

ライスでないの?

25 ::2015/03/12(木) 15:57:02.43 ID:COIizcIX

>>21
出たこと無いぞ

29 ::2015/03/12(木) 15:57:48.40 ID:Z7llNLKK

>>25
じゃあ日本のステーキ屋さんの話にしよう
そのときどうすんの?

23 ::2015/03/12(木) 15:56:00.51 ID:CWn0hFB5

スプーンくらいあんだろ

24 ::2015/03/12(木) 15:56:57.18 ID:ohV5Wdnx

ライス食う時になんでナイフが出てくんの?

26 ::2015/03/12(木) 15:57:03.03 ID:CHtxA2ky

右手にフォークでええやん

32 ::2015/03/12(木) 16:00:39.26 ID:Z7llNLKK

>>26
僕ちゃん左利きなんだよなあ...

28 ::2015/03/12(木) 15:57:32.62 ID:b3HwTnoS

フォークの背にご飯乗せちゃうとか恥ずかしいからやめた方がいいね

30 ::2015/03/12(木) 16:00:05.84 ID:Z7llNLKK

俺のイメージでは

アメリカ人はこんな持ち方で米食ってるイメージ


こっちでもいいの?


33 ::2015/03/12(木) 16:01:23.60 ID:T1kfAbfj

フォークの腹にナイフで寄せて食えばいいんじゃね

36 ::2015/03/12(木) 16:03:32.54 ID:Z7llNLKK

>>33
フォークの持ち方聞いてんだよ

40 ::2015/03/12(木) 16:07:12.16 ID:T1kfAbfj

>>36
普通肉食うときと持ち方変えねぇだろカス

34 ::2015/03/12(木) 16:02:26.11 ID:wynNBwIap.net

初めてフォークの背に御飯乗せてる奴見たときは衝撃だった

お前それ乗せるのに時間かかる癖に量もあんまり食べられてないやないかーい

35 ::2015/03/12(木) 16:03:09.88 ID:rlXMb9uTa.net

そもそもフランス料理にライスはない。



終了。

37 ::2015/03/12(木) 16:03:59.98 ID:Z7llNLKK

>>35
じゃあチャーハン

44 ::2015/03/12(木) 16:08:29.35 ID:rlXMb9uTa.net

>>37
ピラフな。あれはフォークの腹で掬って食べるんだよ。

38 ::2015/03/12(木) 16:06:31.26 ID:UUykFDmL

マジレスすると右手のナイフを置いて右手に持ち替えてスプーンみたいに使って食う

39 ::2015/03/12(木) 16:06:51.36 ID:QtulKRWz

マナーなんて知らない子どもの頃に
フォークの背に乗せて食べたら、親に指摘されたな

ファミレスでも、ハンバーグ食べてから
ナイフをおいてフォークを持ち替えるのって面倒で、ついやっちゃいそうになる

45 ::2015/03/12(木) 16:08:31.27 ID:AHbTrrZP



47 ::2015/03/12(木) 16:09:50.09 ID:a4MXMiWM

>>45
右手…

46 ::2015/03/12(木) 16:09:20.70 ID:Z7llNLKK

もういい
ステーキ屋いかない

48 ::2015/03/12(木) 16:09:58.04 ID:n0mIOtrQ

フォークの背にのせるのはマナーとかそういう話じゃなくただ単に効率的だから
ちなみに不器用には理解出来ないのでマナーがどうとか無理してるみたいな話になるらしい

49 ::2015/03/12(木) 16:10:33.26 ID:8Cw4NMkS

箸使えよks

50 ::2015/03/12(木) 16:12:07.75 ID:Z7llNLKK

フランス料理とイタリア料理の違いもわからん俺には関係ないか

51 ::2015/03/12(木) 16:12:26.28 ID:wRzppfcd

洋食のライスは左手に持ったフォークの腹に乗せてくう
フォークを右手に持ちかえるのはアメリカンスタイル

ちなみにフランス料理でご飯だけの皿とか出てこないから安心しろ

52 ::2015/03/12(木) 16:14:09.14 ID:Z7llNLKK

>>51
じゃあ豆とかは?
ビーンズ

どの持ち方するの?

53 ::2015/03/12(木) 16:15:45.10 ID:wRzppfcd

>>52
豆はフォークで潰してマッシュ状にしてからご飯と同じようにフォークの腹に乗せて食べる

間違えても刺そうとするな
接待に失敗するぞw

56 ::2015/03/12(木) 16:17:04.78 ID:Z7llNLKK

>>53
持ち方の話してんだよ

59 ::2015/03/12(木) 16:18:07.08 ID:wRzppfcd

>>56
ちょっと待ってろ本棚から資料だしてやるから

54 ::2015/03/12(木) 16:16:30.18 ID:sqIYFI0W

箸もらって食う

55 ::2015/03/12(木) 16:16:57.48 ID:ohV5Wdnx

日本の箸の持ち方みたいに無駄に細かく決まってないから
フォークで食いにくい物が出てもみんな自由に食ってるよ
だから正しい食べ方なんてない

58 ::2015/03/12(木) 16:17:28.26 ID:Z7llNLKK

>>55
これが正解?

60 ::2015/03/12(木) 16:20:17.12 ID:V2NufJ0v

背載せはイギリス式、腹載せはフランス式つまり察しろ

61 ::2015/03/12(木) 16:24:17.97 ID:V2NufJ0v

あー持ち方か、イギリス式は持ち替え禁止でフランス式は持ち替えおkだったはず

62 ::2015/03/12(木) 16:24:19.10 ID:ohV5Wdnx

背に乗せて食うのは恥ずかしいからやめろ

64 ::2015/03/12(木) 16:26:40.43 ID:n0mIOtrQ

>>62
合理的ということを理解出来ている進歩的な人が相手なら恥ずかしくなどないんだがな…
まぁお前らみたいなのにどう思われようがそれもそれで全く恥ずかしくないけどな

63 ::2015/03/12(木) 16:25:28.05 ID:wRzppfcd



ほれ、国家資格の教本だよ

65 ::2015/03/12(木) 16:27:28.00 ID:SCbRblpea.net

>>63
なるほど
これでいいのかな
ありがとう

69 ::2015/03/12(木) 16:32:54.16 ID:jP6Tbw5NM.net

>>63
これで習ったな

67 ::2015/03/12(木) 16:29:51.40 ID:wRzppfcd

ちなみに上の教本は厚労省のやってる「テーブルマナー認定講師試験」って奴の教本

これが絶対じゃないけどある程度以上のホテルとかレストランのスタッフはこの資格持ってる人多いよ

68 ::2015/03/12(木) 16:31:22.06 ID:V2NufJ0v

これフランス式だよね? 日本だと公式はイギリス式じゃなかた?

70 ::2015/03/12(木) 16:35:52.07 ID:wRzppfcd

日本における公式晩餐って宮内庁主催の宮廷晩餐会とか
インペリアルレベルのホテルでのディナーくらい

街中のレストランじゃ
フランス式(というか地中海発祥系)覚えておけば大丈夫
つかイギリス式に食べてくれも全然問題ないし
お箸頼んでくれても全然困らない
今時用意してないレストランないから

71 ::2015/03/12(木) 16:42:53.37 ID:gwLwQ39M

パスタはスプーン使う?

72 ::2015/03/12(木) 16:47:57.24 ID:wRzppfcd

基本的には使わない

でもマナーってTPOだから
本格イタリアンならスプーンは出ないし、出る店なら遠慮なく使えばいい

これから仕事なんで消えるね




1001 :2099/09/09 09:09:09.99 ID:999999VER3.14


http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1426143001/

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