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1:2014/09/05(金) 11:43:22.07 ID:
0.net

にんじん
だいこん
じゃがいも
ごぼう
こんにゃく


を買い揃えなくてはならないと知ってためらい中

味噌とだしの素はあるけど


3:2014/09/05(金) 11:44:47.03 ID:
0.net

味噌と豚肉だけで豚汁作れると思ったのか


4:2014/09/05(金) 11:45:50.93 ID:
0.net

豚肉だけでも以外といけるよ


8:2014/09/05(金) 11:46:58.25 ID:
0.net

根菜類って買って使ったら
残ったのの処理が大変というイメージ


9:2014/09/05(金) 11:47:09.91 ID:
O.net

肉は一回で使い切れる分だけ買えよ


11:2014/09/05(金) 11:47:50.99 ID:
0.net

里芋はじゃがいもより汎用性が低い
一人暮らしだから残ったら腐らせることになる


68:2014/09/05(金) 12:15:52.69 ID:
0.net

>>11
そのままふかして食ったら最強じゃん


14:2014/09/05(金) 11:48:14.98 ID:
0.net

さつまいもとこんにゃくでさつま汁にしなさい


20:2014/09/05(金) 11:51:12.20 ID:
0.net

ごぼうは皮向くのがめんどいが
剥いて刻んである奴は開けたら一回で使うしかない
悩むなぁ


22:2014/09/05(金) 11:52:06.58 ID:
0.net

こんにゃくも半分しか使わなかったらあとどうしていいのか悩む
レトルトカレーに入れたが不味かった


36:2014/09/05(金) 12:02:53.47 ID:
0.net

>>26
つまみに良さそうだ


24:2014/09/05(金) 11:53:38.13 ID:
0.net

ぶた汁はごぼうの風味が命だから土付きごぼうを買ってきて自分で
初めから下ごしらえした方がいい


25:2014/09/05(金) 11:53:50.03 ID:
0.net

余り料理を作らなくて残った食材に悩むのなら
豚汁はあまり良い選択ではない


27:2014/09/05(金) 11:56:06.34 ID:
0.net

スーパーに行くとこんな感じの豚汁用野菜セット売ってるから
いつもそれにコンニャクとか油揚げとか足して作ってる
あとじゃがいもが入ったやつが好きだから単品で1~2個買って
no title


36:2014/09/05(金) 12:02:53.47 ID:
0.net

>>27
これは一人暮らしなので助かります
探そうかな


29:2014/09/05(金) 11:57:34.45 ID:
0.net

色々入ってた方が美味いだろうがジャガイモ人参ネギ+豚肉でもまあまあ喰えた


31:2014/09/05(金) 12:00:08.93 ID:
0.net

豚汁ってとりあえず具を投入すればあの味が出るの?


35:2014/09/05(金) 12:02:06.93 ID:
0.net

>>31
豚大根ごぼう入れてたらそれなりの味になった気が


39:2014/09/05(金) 12:03:43.88 ID:
0.net

>>31
根菜+豚肉でかなりいい味になるけど外食等で食べ慣れた味にしたいなら
ダシ入り味噌使うか
ダシが入ってないなら本ダシとかがあれば出るよ


33:2014/09/05(金) 12:01:31.36 ID:
0.net

アホでもできる
みそを後から入れた方がいい


38:2014/09/05(金) 12:03:26.03 ID:
0.net

今ある材料だけで作ればいい
もやしは安い


41:2014/09/05(金) 12:04:07.01 ID:
0.net

けんちん汁に豚肉と味噌入れたら豚汁だよね


44:2014/09/05(金) 12:04:58.12 ID:
0.net

つみれなんかも入れたらウマそうやな


48:2014/09/05(金) 12:08:39.18 ID:
0.net

ごま油買うのわすれないで
風味が段違い


51:2014/09/05(金) 12:09:43.95 ID:
0.net

にんじんとじゃがいもは余ったらカレーにでもするかな
ごぼうはキンピラにでもするか


56:2014/09/05(金) 12:11:40.74 ID:
0.net

じゃがいもいれた事ないわ
里芋ならたまにいれるけど毎回じゃない


57:2014/09/05(金) 12:11:52.83 ID:
0.net

俺なら酒粕を買って粕汁にする
材料はほぼ同じで豚汁の倍以上の美味しさを味わえる


63:2014/09/05(金) 12:14:41.90 ID:
0.net

かす汁はもっと寒くなってから食いたい


58:2014/09/05(金) 12:12:01.25 ID:
0.net

めんつゆか醤油すこし入れろ味が団地


59:2014/09/05(金) 12:12:26.98 ID:
0.net

鍋いっぱいの豚汁が出来るとなんか幸せになる
3食カレーよりも飽きない


60:2014/09/05(金) 12:13:22.24 ID:
0.net

豚汁の芋ランク どうすかね?

やつがしら=神
里芋=無難
じゃがいも=うーん
さつまいも=食いたくない


64:2014/09/05(金) 12:14:42.45 ID:
0.net

里芋はけんちん汁って感じだな
やっぱじゃがいもが好き


69:2014/09/05(金) 12:16:23.41 ID:
0.net

ヤツガシラとか貴族かよ・・


67:2014/09/05(金) 12:15:19.25 ID:
0.net

やはり里芋だろうな
あとショウガも入れろ


70:2014/09/05(金) 12:16:25.90 ID:
0.net

今は葉物に比べたら根菜類は安いよ
この前北海道産の形の良い大根100円で売ってた


71:2014/09/05(金) 12:17:01.05 ID:
0.net

白菜っていれる?
no title


72:2014/09/05(金) 12:18:00.85 ID:
0.net

豚汁ってなんであんなに汁がうまいんだろうな


73:2014/09/05(金) 12:18:57.53 ID:
0.net

こういうのが俺の理想の豚汁
no title


74:2014/09/05(金) 12:21:31.61 ID:
O.net

ゴボウは皮に旨みがあるんだから剥いたらダメ
昔の料理番組では包丁の背でこそぎ取るなんてやってたがたわしでこすって泥落とすだけでいい


75:2014/09/05(金) 12:23:47.76 ID:
0.net

外じゃ出来ないけど
豚汁の汁にご飯入れて食べたりしちゃう


76:2014/09/05(金) 12:24:26.15 ID:
0.net

テレビでたまに見る豚汁は豆腐と玉ねぎだけで作ってたな
豚肉と好きなもん入れてりゃ豚汁なんだよ


79:2014/09/05(金) 12:28:33.74 ID:
0.net

野菜は何入れても最終的に豚汁になるから安心しろ


80:2014/09/05(金) 12:30:02.04 ID:
0.net

サンクスの1日の野菜が1/3取れる豚汁ってのはキャベツとかモヤシも入ってる


85:2014/09/05(金) 12:54:56.33 ID:
0.net

煮干だし(いりこだし)入れると美味しくなる


89:2014/09/05(金) 13:21:19.24 ID:
0.net

豚肉と白菜だけ(水無し)で鍋すれば?
おいしいよ 


93:2014/09/05(金) 14:12:12.26 ID:
0.net

豚肉と白菜の段々の鍋は確かに旨い
ポン酢ありきだけど


107:2014/09/05(金) 14:38:02.55 ID:
0.net

ごぼうと豚肉と葱だけでいいと思う


111:2014/09/05(金) 14:49:14.71 ID:
0.net

にゃくこんは薄く切ってね


112:2014/09/05(金) 15:35:33.69 ID:
0.net

豚汁3人前
じゃがいも2個
人参半本
豚肉150グラム
お揚げと大根はあってもなくてもいい
あと必須なのは白ネギ贅沢に1本全部ぶち込め
みりんを小さじ1~大さじ1足すとコクが出るぞ


119:2014/09/05(金) 16:07:13.42 ID:
0.net

自分はにんにく入れるのが好きだけど
これは好き嫌いがあるようなのでお好みでどうぞ


136:2014/09/07(日) 10:01:08.55 ID:
0.net

肌寒い日は豚汁食べたい


141:2014/09/08(月) 01:25:30.08 ID:
i.net

豚汁は自分で作るんじゃなくて松屋で飲むもの


142:2014/09/08(月) 01:27:20.51 ID:
0.net

あー豚汁食いてーな
ごぼうたっぷりの豚汁が食いてーなー


145:2014/09/08(月) 02:19:15.04 ID:
0.net

豚汁専門店とか作ったら流行るかな?


162:2014/09/10(水) 13:57:48.76 ID:
0.net

>>145
新潟にはとん汁が売りのたちばなって店がそこそこ繁盛してる
no title

no title


148:2014/09/08(月) 14:47:18.76 ID:
0.net

豚汁作って残ったのを
翌日に温めたら前日より美味くなってた
カレーと同じだった


160:2014/09/10(水) 09:39:32.59 ID:
0.net

ぶた汁といえばココだな(´・ω・`)
no title

no title


161:2014/09/10(水) 09:45:11.10 ID:
0.net

鯖の煮付けしょっぱそう


164:2014/09/10(水) 23:50:35.58 ID:
0.net

新潟の味噌は白味噌なんだな


165:2014/09/11(木) 00:03:45.44 ID:
0.net

赤だしの豚汁ってうまいのかな?
一度食べて見たい


1001:2099/09/09 09:09:09.99 ID:
元スレ:

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