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1:2014/09/05(金) 12:06:02.80 ID:
スープがぬるい



3:2014/09/05(金) 12:06:25.98 ID:

野獣が夜行きたがる



5:2014/09/05(金) 12:07:07.31 ID:

夜開店してない



6:2014/09/05(金) 12:07:12.54 ID:
ヒルナンデスで今やっとるやつマズそう



10:2014/09/05(金) 12:08:08.85 ID:
>>6

分かる



14:2014/09/05(金) 12:09:16.75 ID:
>>10

もうラーメン食うなって話やなこれ



19:2014/09/05(金) 12:09:51.50 ID:
>>14

女子にも優しいとか言ってて草生えた



7:2014/09/05(金) 12:07:13.23 ID:

古いジャンプがある



8:2014/09/05(金) 12:07:34.30 ID:

マーケティングにだけは熱心



9:2014/09/05(金) 12:08:01.89 ID:

コップの水に油が浮いている



11:2014/09/05(金) 12:08:32.46 ID:

ニンニクアブラ野菜が増せる



15:2014/09/05(金) 12:09:17.19 ID:

目が見えないくらい深く手拭いを巻いてる



16:2014/09/05(金) 12:09:27.55 ID:

看板が赤い



17:2014/09/05(金) 12:09:35.42 ID:

若い姉ちゃんと店主が仲良し



18:2014/09/05(金) 12:09:51.03 ID:
【うまい】 【うまい】



22:2014/09/05(金) 12:10:36.37 ID:
>>18

うまい ラーメンショップ うまい



21:2014/09/05(金) 12:10:17.20 ID:
もやしが乗ってる



24:2014/09/05(金) 12:11:22.44 ID:
>>21

これ



23:2014/09/05(金) 12:10:49.25 ID:

ラーメンがマズイ



25:2014/09/05(金) 12:11:22.57 ID:

つけ麺の麺が普通のラーメンと同じ



これだけはガチ



26:2014/09/05(金) 12:11:23.40 ID:

小奇麗な店内



27:2014/09/05(金) 12:11:37.19 ID:

客がワイと常連と思しきリーマンの2人しかいない



28:2014/09/05(金) 12:11:40.85 ID:

カレーもやってる



31:2014/09/05(金) 12:11:56.65 ID:
魚介系スープを売りにしてる



35:2014/09/05(金) 12:12:41.42 ID:
>>31

ラードドバーで



32:2014/09/05(金) 12:12:16.02 ID:

ナルト



34:2014/09/05(金) 12:12:30.46 ID:
店主が常連と話し込んでて雰囲気が一見さんお断り



45:2014/09/05(金) 12:16:01.52 ID:
>>34

これ最悪やな



36:2014/09/05(金) 12:13:00.06 ID:

ヘルシーさを前面に押し出してる



40:2014/09/05(金) 12:14:15.89 ID:

・調味料がたくさん置いておる

・ラーメンにもやしが入ってる

・やたら大盛り

・メニューに「ラーメン」がない



43:2014/09/05(金) 12:14:40.27 ID:

チャーシューが冷たい



46:2014/09/05(金) 12:16:04.29 ID:

スープが粉末



47:2014/09/05(金) 12:16:52.42 ID:
注文する前に用紙で細かく自分で記入しないといけない

秘伝のタレとかいうただの唐辛子が入ってる

席がくっそ狭い

ラーメンと替え玉で千円くらいする



124:2014/09/05(金) 12:40:54.04 ID:
>>47

おは一蘭



53:2014/09/05(金) 12:18:33.44 ID:

橋が割り箸じゃない



56:2014/09/05(金) 12:19:02.22 ID:

店主のジジイが上半身裸



62:2014/09/05(金) 12:21:24.76 ID:

ネットのアクセスがやたら丁寧



66:2014/09/05(金) 12:21:55.96 ID:

メニュー、特にスープの種類が多い

店で作ってない可能性が高い



69:2014/09/05(金) 12:23:18.39 ID:

でもメニューがラーメン一種類しか無い店もクソ



73:2014/09/05(金) 12:24:04.37 ID:

ドンブリがお椀型

湯切りのタモが平らじゃない



79:2014/09/05(金) 12:26:21.11 ID:
黒いTシャツ+頭にタオルは地雷という風潮



83:2014/09/05(金) 12:27:17.16 ID:
>>79

チェーンでもなきゃ結構地雷



80:2014/09/05(金) 12:26:26.12 ID:
・オープンして半年とか歴史が短い

・駅ビルとか賃料高そうな一等地

・雑誌やテレビの情報番組で紹介

・女性客を意識した雰囲気や味、宣伝

・照明が必要以上に強い、明るい

・値段が高くて量少なめ、厳選素材

・店員の人数が必要以上に多い



89:2014/09/05(金) 12:29:01.54 ID:
>>80

まんま池袋のめんたい煮込みラーメンやんけ



95:2014/09/05(金) 12:29:39.12 ID:
>>89

ほんまや



100:2014/09/05(金) 12:30:41.28 ID:
>>80

・昭和からある

・商店街とか賃料高そうな旧繁華街

・メディアでは無名

・客を一切意識してない雰囲気や味、宣伝

・照明が節約のため必要に迫られて暗い

・値段が普通で量普通、スーパーの素材

・店員は老夫婦だけ



逆にしてもまずそうにしか見えないんだよなあ



106:2014/09/05(金) 12:32:54.07 ID:
>>100

化学調味料使ってそう

常連で賑わってそう

出前とかしてくれそう

醤油ぐらいしかなさそう

チャーハン美味しそう



114:2014/09/05(金) 12:35:30.34 ID:
>>100

昔ながらの中華そばが出てきそう



123:2014/09/05(金) 12:40:52.77 ID:
>>100

・ある程度の歴史がある、リピーター固定客が支えてる

・商店街とか賃料安そうな場所、または店舗所有

・テレビやメディアでは独占取材はなし、あっても沢山ある中の1店として紹介

・働く男性客をターゲットにした味

・照明でラーメンの見た目を飾らない、あくまで味で勝負

・値段が安く量が多め、素材にはこだわらず調理法でカバー

・必要最小限の店員で経費を抑え客はセルフサービス



81:2014/09/05(金) 12:26:33.20 ID:

チェーン店ということが知られてないチェーン店



86:2014/09/05(金) 12:28:24.46 ID:
じゃあうまいラーメン屋には何があるんだよ



94:2014/09/05(金) 12:29:38.16 ID:
>>86

愛やろな



97:2014/09/05(金) 12:29:52.96 ID:
>>86

タオルを頭に巻いたオッサン



117:2014/09/05(金) 12:36:51.07 ID:
>>86

昼に行列



126:2014/09/05(金) 12:41:28.25 ID:
>>86

畠山



129:2014/09/05(金) 12:42:16.03 ID:
>>86

壁一面に芸能人のサイン

なおハズレもある模様



90:2014/09/05(金) 12:29:02.71 ID:

・立地が都心一等地



郊外と比べて地価が高いので

値段が同等なら何かしらが削られている



96:2014/09/05(金) 12:29:51.76 ID:

無化調がウリ



101:2014/09/05(金) 12:31:09.90 ID:
屋号が麺場、麺屋、製麺所



112:2014/09/05(金) 12:35:05.75 ID:
>>101

この辺にぃ、うまいラーメン屋あるらしいっすよ

じゃけん夜行きましょうね~





115:2014/09/05(金) 12:36:00.24 ID:
>>112

なんだこれは…たまげたなぁ…



130:2014/09/05(金) 12:42:57.44 ID:

この前麺がインスタントみたいなびちゃびちゃの店あってびびっま

1001:2099/09/09 09:09:09.99 ID:
元スレ:

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