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1:2014/09/06(土) 11:56:17.76 ID:
宇宙日本食:焼き芋、牛肉大和煮など33候補、新たに選定

宇宙航空研究開発機構(JAXA)は5日、国際宇宙ステーション(ISS)で日本人宇宙飛行士に提供される宇宙日本食の
新たな候補として、焼き芋や牛肉の大和煮など33品目を選定したと発表した。常温で1年半以上保存できるかどうかや、
におい、食感などを審査し、来年5月以降、合格したものから順次認証する。

JAXAによると、宇宙日本食は2007年、宇宙に長期滞在する日本人宇宙飛行士の栄養バランスの向上やストレス軽減を
目的に導入された。認証済みのものは、山菜おこわ、ラーメン、レトルトカレー、わかめスープ、緑茶など計28品目。
日本人初のISS船長を務めた若田光一さん(51)も宇宙日本食を食べながら業務にあたり、サバのみそ煮などが各国の
宇宙飛行士の間で好評だったという。

今回、公募で選ばれたのは、タイの塩焼きや伊勢エビのチリソースなど本格的なメニューをはじめ、抹茶味のようかん、
おろしりんご、しょうゆなど。「十勝牛のカルビ焼き肉」「鳥取県産の梨入りキーマカレー」といった、特産品を活用した
メニューも目立つ。

審査は、調理方法が簡易で食事の際に飛び散らないなどの点も考慮する。応募者の多くは食品メーカーだが、福井県立
若狭高校の「サバ醤油味付け缶詰」も候補に選ばれた。【石戸諭/デジタル報道センター】


宇宙日本食の食品候補の選定結果

http://mainichi.jp/select/news/20140906k0000m040035000c.html





2:2014/09/06(土) 11:57:20.12 ID:

わかめ酒が無いとか・・・



4:2014/09/06(土) 11:59:23.45 ID:
>缶つま

宇宙で酒って飲めるの?



6:2014/09/06(土) 12:01:20.60 ID:
>>4

酔いが早いらしいぜ



7:2014/09/06(土) 12:03:36.82 ID:
>>6

宇宙で月と地球見ながら、熱燗を飲みたい。



19:2014/09/06(土) 12:20:28.87 ID:
>>7

最高だな



12:2014/09/06(土) 12:12:47.75 ID:
>>4

ロシアはウォッカ持ち込んでるのかな?



5:2014/09/06(土) 12:00:59.16 ID:

宇宙味噌煮込みうどん



8:2014/09/06(土) 12:04:20.81 ID:

大和煮と言ったらクジラだろうが

それとカロリーメイトを日本食と呼ぶのやめれw



9:2014/09/06(土) 12:05:50.80 ID:

いなばのタイカレーも入れるべき



10:2014/09/06(土) 12:06:54.25 ID:

監修:ハスミ大佐



11:2014/09/06(土) 12:07:34.57 ID:

伊勢エビのチリソース 素材の使い方が解ってないキリッ



13:2014/09/06(土) 12:14:10.45 ID:

小城羊羮



14:2014/09/06(土) 12:14:57.68 ID:

サバ缶(レトルト?)なんて汁が飛び散ってえらいことになるだろ、と思ったが

JAXA公式ってことは、そんなの当たり前にクリアしてんだろうな



15:2014/09/06(土) 12:16:11.86 ID:

夢がないなあ



16:2014/09/06(土) 12:16:20.48 ID:

鯖缶は世界規準なのか(´・ω・`)。



17:2014/09/06(土) 12:18:41.17 ID:

缶つまって?



18:2014/09/06(土) 12:24:06.54 ID:

ぱらぱら炒飯とラーメン鳥唐セットとか食べたくなるだろ



20:2014/09/06(土) 12:22:49.21 ID:

宇宙空間での排泄は大変そうだな



21:2014/09/06(土) 12:24:05.58 ID:

酒のつまみならそのまま送れるんじゃね?



22:2014/09/06(土) 12:26:04.28 ID:

極上の星見酒うらやましい



23:2014/09/06(土) 12:26:23.25 ID:

ウ○コをそのまま宇宙空間に浮かべて漂い続けた場合、まず、ウ○コの中の菌は宇宙線(放射線)により死滅します。



そして水分は全て気化。



そのまま腐ることなく漂うでしょう。



24:2014/09/06(土) 12:31:22.72 ID:

鯖缶の美味さを最近知って軽くショック受けた

水煮とか書いてあるから生臭いんだろうなーって思って避けてたのに

その後、自分に鯖缶アレルギーがあるのも知ってさらにショックだった

あんなに美味いのに食えないとか…



25:2014/09/06(土) 12:35:10.78 ID:

羊羹



26:2014/09/06(土) 12:35:42.61 ID:
ルマンド



28:2014/09/06(土) 12:41:26.46 ID:
>>26

船内に食べかすが散乱するんですね。



27:2014/09/06(土) 12:37:52.12 ID:

特別食だっけ?

アポロの乗組員が黙って船内に持ち込んだチキンサンドが走りのw



29:2014/09/06(土) 12:41:51.27 ID:
わらび餅(きなこ)



31:2014/09/06(土) 12:46:11.20 ID:
>>29

迷惑かけるなよ!



30:2014/09/06(土) 12:43:44.09 ID:

ルマンドの粉とわらび餅のきなこが船内を漂い、

それを吸い込んでルマンドとわらび餅を食ってるヤツがむせる、これが船内ケスラーシンドローム



33:2014/09/06(土) 12:48:03.29 ID:

若田がビデオ収録してる時にロシア人がワカサンワカサン言いながら強請ってきたのなんだっけ



34:2014/09/06(土) 12:49:05.85 ID:

一方ロシアは缶ビール持ち込んでた。底に穴開けて吸う。

ソユーズの頃だからソ連時代だが



35:2014/09/06(土) 12:54:05.76 ID:

カロリーメイトはむせたらとんでもないことになるだろ。



36:2014/09/06(土) 12:57:38.02 ID:

自分、ホルホルいいっすか?



38:2014/09/06(土) 13:01:55.84 ID:

日本食っつーと違和感が…

和食じゃだめなん?



40:2014/09/06(土) 13:09:20.94 ID:

じゃがりこはどうなんだ?重さは軽い・味のバリエーション多し・美味いの三拍子

そのまま食べる・お湯を加えたらポテサラ風で食えるし良いと思う



41:2014/09/06(土) 13:12:08.50 ID:

キムチは持ち込み禁止になったらしい



42:2014/09/06(土) 13:12:33.99 ID:

俺、宇宙飛行士になったら共同ステーションでカレーうどん食べるんだ



43:2014/09/06(土) 13:41:56.24 ID:

海老チリは中華



44:2014/09/06(土) 13:50:10.16 ID:

十万石饅頭

甘いものは重宝されるしね

1001:2099/09/09 09:09:09.99 ID:
元スレ:

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