1: :2014/05/25(日) 09:22:04.02 ID:
さいたま市のB級グルメ「豆腐ラーメン」がカップ麺として商品化され、全国のスーパーマーケットなどで販売が始まった。
豆腐ラーメンは一九七〇年、さいたま市岩槻区のレストラン大手門で、料理人高木利三さん(63)がまかない料理として考案した。
その後、市内の店にメニューとして広まり、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦では二度グランプリに輝いた。
カップ麺は高木さん監修で、豆腐ラーメン独特のとろみのあるスープを再現。「寿がきや食品」(愛知県豊明市)が展開するカップ麺
の全国麺めぐりシリーズで、埼玉県版として発売された。価格は二百四十五円。
ソース(東京新聞) http://www.tokyo-np.co.jp/article/saitama/20140525/CK2014052502000114.html
写真=カップ麺として商品化されたB級グルメ「豆腐ラーメン」
http://www.tokyo-np.co.jp/article/saitama/20140525/images/PK2014052502100040_size0.jpg
豆腐ラーメンは一九七〇年、さいたま市岩槻区のレストラン大手門で、料理人高木利三さん(63)がまかない料理として考案した。
その後、市内の店にメニューとして広まり、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦では二度グランプリに輝いた。
カップ麺は高木さん監修で、豆腐ラーメン独特のとろみのあるスープを再現。「寿がきや食品」(愛知県豊明市)が展開するカップ麺
の全国麺めぐりシリーズで、埼玉県版として発売された。価格は二百四十五円。
ソース(東京新聞) http://www.tokyo-np.co.jp/article/saitama/20140525/CK2014052502000114.html
写真=カップ麺として商品化されたB級グルメ「豆腐ラーメン」
http://www.tokyo-np.co.jp/article/saitama/20140525/images/PK2014052502100040_size0.jpg
2: :2014/05/25(日) 09:23:34.04 ID:
普通に豆腐入り餡掛けなだけ
3: :2014/05/25(日) 09:45:12.54 ID:
とろみのある中華スープって豆腐って入ってなかったっけ?
4: :2014/05/25(日) 09:47:22.06 ID:
納豆ラーメン売れよ
5: :2014/05/25(日) 09:50:46.93 ID:
豆腐ラーメンって、韓国に昔からあるね
6: :2014/05/25(日) 09:51:44.91 ID:
サンマーメンのもやしが豆腐に変わっただけだろコレ
7: :2014/05/25(日) 09:53:26.73 ID:
近所の中華料理屋に麻婆豆腐ラーメンってのがあるけどこれとは違うのかな?
9: :2014/05/25(日) 09:59:35.32 ID:
油が少ないなら炭水化物が少ないダイエット食。
11: :2014/05/25(日) 10:16:01.36 ID:
後ろの人がなんか怖い (´A`)
12: :2014/05/25(日) 10:21:37.30 ID:
お姉さんの威力がハンパない
13: :2014/05/25(日) 10:23:02.33 ID:
チェンジ
15: :2014/05/25(日) 11:05:57.11 ID:
この女の人に関する書き込みがあると予想。
16: :2014/05/25(日) 11:30:46.17 ID:
埼玉に住んでいるが、「豆腐ラーメン」なんて、聞いたこともなかった・・・
17: :2014/05/25(日) 14:24:15.47 ID:
以前、エースコックで販売していたよ。
8: :2014/05/25(日) 09:55:18.81 ID:
地元だが、知らねー
それとは無関係に、豆腐入りラーメンならよく作って食う
四川ピリカラ味ラーメンに豆腐を入れて、自称マーボーラーメン
普通にウマいし、満腹するわりにカロリー高くない
関係ないけど、画像の女性はマニア心をそそるね
それとは無関係に、豆腐入りラーメンならよく作って食う
四川ピリカラ味ラーメンに豆腐を入れて、自称マーボーラーメン
普通にウマいし、満腹するわりにカロリー高くない
関係ないけど、画像の女性はマニア心をそそるね
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