【話題】「うどん発電」香川で始動[05/05]

「うどん発電」香川で始動　廃棄分利用しメタンガス
2014.5.5 05:00

　全国的に人気が広がる讃岐うどんを前面に押し出し「うどん県」
を掲げる香川県。食べ残しのうどんから「ご当地エネルギー」をつ
くろうという取り組みが高松市で始まった。「うどん発電」が香川
県の新たな名物になるかもしれない。

　高松空港周辺に広がる田園地帯を走る車窓から、緑色のタンクが
目に入った。機械メーカーちよだ製作所が開発したうどん発電プラ
ントだ。４月から本格的に送電を始めた。

　工場の一角に鎮座するタンク内をのぞくと、粘り気を感じさせる
茶色い液体が、ぷつぷつと泡立っている。「メタン発酵装置からガ
スが発生しているところ」。案内してくれたのは同社の技術開発担
当の尾崎哲夫氏。

　興味を持って見学に来る人がいるだろうと、特別にタンクに窓を
付けた。視察に訪れる地方自治体関係者などが絶えないという。

　「うどんを食べ過ぎるとカロリー過多になると指摘されているが、
中にエネルギーを多く含んでいる証拠。捨てるのであれば、利用し
ない手はない」と同社の池津英二社長。


※全文はSankeiBizでご覧下さい
http://www.sankeibiz.jp/compliance/news/140505/cpd1405050500004-n1.htm

画像　廃棄うどんからメタンガスを作るタンク＝高松市のちよだ製作所
http://www.sankeibiz.jp/compliance/photos/140505/cpd1405050500004-p1.htm